二、选用适合客户的主机类型在了解烘干物料属性和客户需求后我们下一步需要做的就是选择合适的主机类型，目前市场上的热泵干燥机按其干燥温度范围分为低温、中温、高温、超高温四种： 低温热泵干燥温度在10～45℃之间，一般干燥时间比较长、效率较低； 中温热泵干燥温度在45～65℃之间，基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段干燥，而且速度、质量、效率都可以做到比较好的程度；高温热泵干燥温度在65～85℃之间，有些农产品、海产品、工业品必须要有一定的高温才能将物品内部的结合水挥发出来，那么则需要选择高温机；

超高温热泵干燥温度在85～105℃之间，目前市场上这种类型的烘干产品还很少。热泵烘干主机按其热量的来源分为开环、闭环、开环带热回收、闭环带外蒸发器(双能源)四种，而按其结构可分为一体机、分体机等。物料的属性和质量要求决定选择哪个温度段的机组，目前有的厂家的烘干机组可以调节的温度范围比较广，在选择的时候要详细了解其性能参数；客户项目所在地的环境温度、烘干季节、以及物料的干燥要求是选择开环还是闭环、带热回收还是带外蒸发器机组的重要参考因素，对于整个系统的运行效果和物料干燥品质都有很大的影响。

通过各种形式，在全行具备中小网带式腊肉烘干房生产厂家科研业务从业资格的负责人中，择优选取职责心强、业务素质高、懂业务的负责人特定负责中小网带式腊肉烘干房生产厂家作业工作，目前政府有关部门中小网带式腊肉烘干房生产厂家专职负责人人数达300人。同时，政府有关部门还不断强化对中小网带式腊肉烘干房生产厂家负责人的培训力度，着力提升中小网带式腊肉烘干房生产厂家负责人的作业强度和水平。经过几十年的发展，我国的腊肉烘干房和技术已经取得了很大的进步，但是随着人类对环保的重视，改进腊肉烘干房的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等，也将是需要深入研究的方向。