通过各种形式，在全行具备中小网带式腊肉烘干房生产厂家科研业务从业资格的负责人中，择优选取职责心强、业务素质高、懂业务的负责人特定负责中小网带式腊肉烘干房生产厂家作业工作，目前政府有关部门中小网带式腊肉烘干房生产厂家专职负责人人数达300人。同时，政府有关部门还不断强化对中小网带式腊肉烘干房生产厂家负责人的培训力度，着力提升中小网带式腊肉烘干房生产厂家负责人的作业强度和水平。经过几十年的发展，我国的腊肉烘干房和技术已经取得了很大的进步，但是随着人类对环保的重视，改进腊肉烘干房的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等，也将是需要深入研究的方向。

四、科学完善的烘干控制系统 热泵烘干系统的关键在于烘干工艺的把握，也是影响烘干质量和客户自身利益的主要因素，同时也是经销商面临的主要难题。五、合理的烘干房设计烘干房设计对于系统的节能性以及物料的干燥品质都有着不可忽视的的影响，循环风均匀、风量合适是烘房设计的基本要求。风量不够，物料在设定的时间内干不了，很有可能因干燥时间过长而变质。风量太大，干燥速度过快，则会导致物料变色、营养成分流失等等，同时也可能会影响到物料本身的摆放形态。循环风均匀是保证物料在一个均匀的环境中实现水分的蒸发，保证整个烘干房内物料的烘干均匀度。

腊肉烘干机的烘干范围非常大，一般很多常见的腊肉原料都可以进行加工，同时很多的海产品跟中药材也是可以烘干的。为什么都可以烘干呢？还是要讲它的材质与加热温度，由于它的直接接触材质都是304这种腊肉级不锈钢，任何产品原料都可以兼容的进行烘干，而它的加热温度是可调的，由电控进行自动控温，只要在启动时设定好温度就好，所以它可以多种温度条件下的烘干。