腊肉烘干房自动控温保证腊肉水分和口感近年来，尽快提升“中国创造”能力的呼声很高，理由是多年来国内所需的相当多的装备技术主要依靠进口。进口了装备技术后，往往是引进了什么技术就使用什么技术，很少考虑怎么样把人家的东西变成自己的。需要更换零部件时，还得再花费外汇找国外制造商订购，久而久之，便形成了引进、使用、再引进、再使用的怪圈，而企业很少考虑消化吸收再创新。

客户投资能力，即客户愿意花多少钱去建烘干系统，不同型号的主机价格不一样，烘干房搭建的费用也不一样，如果说客户投资金额较小，那么可以考虑延长烘干时间或增加烘干次数； 干燥方式，包括静态房、隧道式、流水线三种形式，这需要根据物料属性、干燥数量和客户的实际情况来决定，也决定了主机的数量和大小； 循环风方式，不同的循环风方式对于不同的物料，其干燥速度和效果是不一样的，进而对主机的配置也会带来影响，比如悬挂物料的烘干更加适合穿流式，如果使用平流式可能需要增加主机的配置。

二、选用适合客户的主机类型在了解烘干物料属性和客户需求后我们下一步需要做的就是选择合适的主机类型，目前市场上的热泵干燥机按其干燥温度范围分为低温、中温、高温、超高温四种： 低温热泵干燥温度在10～45℃之间，一般干燥时间比较长、效率较低； 中温热泵干燥温度在45～65℃之间，基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段干燥，而且速度、质量、效率都可以做到比较好的程度；高温热泵干燥温度在65～85℃之间，有些农产品、海产品、工业品必须要有一定的高温才能将物品内部的结合水挥发出来，那么则需要选择高温机；