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谁能回答!防腐剂怎么使用?
  • 使用防腐剂时必须考虑以下几个方面:了解所用防腐剂的zui低抑菌浓度和食品所带的腐烂性菌类,做到有的放矢;了解所用防腐剂的物理化学性质,如pH条件等,以便正确使用;了解食品加工、贮藏条件、期限和在这些过程中对防腐剂效果的影响,以便使防腐剂始终有效。

  • 防腐剂的使用量可以在有关的标准或手册中查到。各种防腐剂都有一定的作用范围,没有一种防腐剂能够在食品中抵抗可能出现的所有腐烂性微生物,而且,许多微生物都会产生抗药性,这两种情况都会给防腐剂效果带来不利的影响。

  • 添加食品防腐剂,首先必须严格按照《食品卫生法》规定的使用剂量和范围来使用,以对人体无毒无害为前提。

主营业务:成膜助剂,乙二醇,消泡剂,防腐剂,流平剂,丙烯酸乳液

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