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肉丸制冷打浆机快速的好还是慢速的好?
  • 看着不少人咨询肉丸机有哪些,价格是多少,今天我就抽空给大家详细介绍肉丸机这款产品。肉丸子机主要分为慢、中、快叁种速度,由于打浆时容易温度过高使肉容易熟化,所以根据冷却原理又分为“内桶打浆外桶放冰块或冷水“,以及自带制冷机直接给打浆桶冷却肉丸,肉丸机主要区别就是这两块,下面为大家介绍一下肉丸自带制冷机。 36型慢速肉丸子打浆机特点是用慢刀打肉,不仅寿命较长,而且肉丸更 Q弹,比较适合牛肉丸的打浆,自带冷却系统直接给打肉丸浆桶冷却,操作方便快捷,尤其适用于有较高要求的饭店食堂等单位,可通过调整打肉丸子的工艺,使其味道更理想,由于优越价格会稍贵一些,需要11500元。

  • 我们饭店买的是制冷打浆机,小型的哪一款每分钟可以做20斤肉浆,当时花了6000多元使用效果还是不错的。

  • 做肉丸使用的制冷打浆机快速打浆不均匀,但优点是迅速。慢速的话就能全部均匀的打出来,让味道更好。

主营业务:石磨豆浆机,电瓶甘蔗机,切肉机,河粉机,米粉机,油条机

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