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宁夏无烟烤羊腿炉子划痕怎么处理？

1.因为不锈钢导热系数小，底部散热缓，温度轻易集结，所以运用没有锈钢炊具时火力没有宜过大，应尽管使底部受热面广而匀称，如许既能节约焚料又可躲免锅底食物烧焦。 2．不锈钢炉具假如有黏贴物，可用水浸软后再用竹、木片悄悄刮去，没有用菜刀等锐器铲刮；洗洁后用于软布揩搞后搁置搞燥处。
油污被烧得碳化以后更难清理，用普通洗洁精或清洗剂都不好用。简单的办法是用火烧，可用无烟烧烤炉的火焰或在室外用烤羊肉串的无烟碳火。刚开始时油污燃烧会冒烟，等到不冒烟了就可以了，然后用钢丝刷子刷一刷，将铁锈和被烧焦碳化的油污清理干净。如果有条件弄点工业用的稀盐酸，用毛刷蘸点盐酸将铁网刷一遍，再用清水洗净，可露出铁本来的颜色。注意燃烧的火候，火太大会把铁网烧坏，火太小油污不能烧焦，刷子刷不净。平时我们在对无烟烧烤炉进行油污去除时，也应当对整体进行涂油保养，这样在后期进行使用时方可长久。
不锈钢烧烤炉具的保养与清洁将烤炉预热到高温炽热状态，用硬钢丝刷用力擦拭烤网。然后将叠紧的厨用纸巾蘸油后擦拭热烤网。厨用纸巾夹在夹子末端，划过烤网。必要时重复此操作。如果坚持适时地清洗烤炉，烤炉就不可能生锈。

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