1、不锈钢不会生锈，没有锈迹污染食物，也没污染。而铁的东西经过烧烤变形严重，而且烧烤的时候难免会把调料粘在炉体上，铁碰到盐这些东西很容易生锈。 2、烧烤完了要清洗，铁的生锈更快。而不锈钢无烟烧烤炉长时间不生锈。3、铁在高温情况下加上油，还要撒调料，像调料什么的容易发生化学反应。不锈钢几乎不发生化学反应，用它做无烟烧烤炉的材质比较安全。 4、铁质材料在高温下很容易氧化，不锈钢却没有。

随着夏天的到来，烧烤成为这个季节主流的食物，受到广大人群的喜爱，在享受佳肴的同时，烧烤设备也在不断发生变化，其中无烟烧烤炉的出现，其性能等方面受到人们的喜爱，逐渐成为市场上的主流。 1、更加绿色：不会产生燃烧的废气和灰尘，保持室内新鲜清新的空气； 2、技术：宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术；克服了碳烤炉、气烤炉等烧烤设备在烤肉过程中粘锅和频繁更换烤盘的问题； 3、更人性化的烧烤方式：使烤肉里外一起均匀烤熟，保持烤肉内充分的水分，烤肉又嫩又不干硬； 4、更高的效率：热效能更高，更快的满足您烧烤各类食品的要求。

净化工艺：防火机械过滤-喷淋降温-离心分离-机械过滤-等离子净化-防护网设备概况该炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技能处理烧烤烟气。排风机不封能吸收烧烤时散发的油烟，被设备吸收的烧烤烟气有低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化作用到达95%以上，周边居民及烧烤业主无须担心会遭到烧烤烟气的熏烤。 无烟烧烤桌厂家在进行生产的时候，为了保证其设备的良好使用，无烟烧烤桌工作时焚烧槽内利用排风机自动弥补氧气助燃，使木炭焚烧更充沛，提温快火力旺，烤出的食物色泽和口感都很好，从而受到大众喜爱，具有良好的发展趋势。