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真空油炸机油炸休闲食品特点是哪些？

  • 保香作用：使用真空油炸机，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在 油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以 很好地保存原料本身具有的香味。

  • 油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层，动物油脂沉入植物油下层，从根本 上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

  • 电加热油炸机在结构上，电加热油炸机采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。而且，整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。采用的自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。

主营业务：真空油炸机，清洗烘干设备，巴氏杀菌机

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