自动烧饼机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。自动化程度高定量准确，使得制品大小统一。面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。 对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。主要机件均采用不锈钢，电器原件采用好的产品，外观美观，符合国家食品卫生标准。结构合理拆装维修容易，清洗方便。生产效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。

燃气烧饼机的保养窍门1.要认真清洗，不要使用洗碗机清洗酥饼桶及叶片。2.使用燃气烧饼机时，应除机身内外的杂物，确定所有器件是干燥的。3.燃气烧饼机身完全冷却后，用软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗内部即可。4.在清洗燃气烧饼机的时候，不能用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。5.搅拌叶片比较难清洗，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层，影响下一次搅拌和清洗的效果。6.不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且与墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐射污染墙壁。

自动烤饼机沟通触摸器的维修 （1）自动烤饼机通电后触摸器不吸合 检査电磁线圈，用万用表测置线圈两头，如电阻为零为短路，如电阻无穷大则为断路，均需替换。如鱖点动作失灵或被其他部件卡住，则应细心调粮，除障码物。如衔铁被卡住不能起落，也应及时拆下修补。 (2) 自动烤饼机 断电后触摸器不断开 触摸器触点粘连，应细心检査，扫除粘连毛病，修补或替换鲕点；触摸器铁芯外表有油或尘埃，应淸理铁芯外表，使其平坦，但不要过于光滑，避免形成延时开释；触摸器机械部分被卡住，皮扫除卡住表象；复位掸簧的反作用力过小，应调整或史换弹资。 (3) 自动烤饼机 运转中发生振荡成嗓声过大 发生的缘由有许多，其间动、挣铁芯端面触摸不良时，要设法修整；触头氧化、不平、毛刺，要用细砂纸和锉刀进行修整；如触点烧损，可替换新的触点，并要查看形成烧损的缘由；绷簧反作用力过大形成的振荡和噪声，应替换适宜的绷簧。 (4)自动烤饼机触摸器动作迟缓 当线圈电压缺乏时，万能烧饼机 应谰整线躕电压；当复位绷簧的反作用力过大时，应替换适宜的绷簧；当动态铁芯的空隙过大时，可将空隙调小。