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想了解一下烘焙原料需要注意点什么，可以说一下吗

食用色素，是色素的一种，即能被人适量食用的，可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂，也分天然和人工合成。天然的主要是一些果蔬粉，人工合成的有色膏和色粉。自己食用，买天然果蔬粉更健康，但是有些颜色无法出效果，就需要色素，少量食用对人体不会有伤害，一般买惠尔通的可以，颜色种类也比较全。
模具放于干燥处，如不是封闭环境，下次使用之前提前清洗一次，毕竟家里灰尘还是蛮多的4。烘焙的粉类材料，个人建议找个塑料箱装起来，特别是塑料密封袋封装的原料，容易粘灰后发腻，取时手会比较难过5。黄油保质期为冷藏一年，冷冻为二年，如整块购买，自己切成小块，用油纸或者塑料袋之类包装，冷冻处理，需要时提前一天转为冷藏。
不要因为模具长的比较好看、好玩、或者其他非客观因素疯狂购买，会发现使用次数极少，或根本没使用过！并不会因为模具买多，而增加烘焙水平

: 主营业务：烘焙原辅料及烘焙工具,包装

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