荔湾蔬菜配送真的有基地吗？-如意宝知识分享

清洗高丽菜、包心白菜等包叶菜类时：应扔掉外围叶片，将叶片一片片剥下冲刷。包叶菜类的蔬菜，因施药及生长的办法，农药大多数残留在外围散开的叶片上，为安全起见，棒扔掉外围的叶片，至于内部仍需一片片剥e开，仔细清洗才好。
保鲜膜可以推延水分丢掉，下降营养素的丢掉。因此，冷柜中加保鲜膜的菜愈加值得定心采办。假若没有冷柜，就要选择姿态新鲜、质地脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很简单失水萎蔫，叶片或茎部失掉舒展的状况，乃至叶片水渍化乃至叶子坠落。
蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会活络上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜傍边而不是露天存放。

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