凉皮机是我厂集多年生产凉皮和凉皮机的经验，结合**节能技术而研制成功的新一代节能型凉皮机，该机具有以下多项优点： （一）美观耐用。采用进口不锈钢制造，坚固耐用，结构科学合理； （二）全自动化。上浆、蒸煮到凉皮切片、冷却输送等工序全自动完成； （三）多功能化。该机可用煤、柴、液化气、**、柴油等作为加热原料，也可一机多用，可生产河粉、肠粉、陈村粉、凉皮、面皮等米制品； （四）**节能技术。此机型是我公司**研发成功的节能型凉皮机，比市面上的凉皮机节能达50%以上，顾客可现场试验，也可以加工厂实地参观验证。所以被誉为凉皮加工行业中的节能王； （五）操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗； （六）一机多用：可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品； （七）时生产100-500斤，二人操作，自动折叠、分离、省力、省时。 该凉皮机现有不同型号，且并得到新老顾客的一致好评。

蒸汽式凉皮机操作员应注意事项： 1、首先把机器装置在水平位置，特别是输送带更要水平，否则做出的凉皮薄厚不均匀。 2、要把水加到一定位置，水位过高会影响凉皮的质量，过低会损坏加热管，导致漏电，注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来 调整浮球在副水箱内的高低位置即可。（注：浮球的一端要直接通道水龙头上保持经常有水） 3、打开加热开关，开始加热同时打开输送开关，调整输送带的位置，不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带涂洒均匀。当温度表的指针指向100℃- 110℃时方可制作凉皮。 4、作凉皮时，现将面水倒入料斗中，再打开变速电机开关，根据凉皮的厚薄来决定电机的转速，转的越快、凉皮越厚，否则越薄。 5、本机上有涂油装置，把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可（用高温后的油） 6、根据凉皮出来的质量需要打开那个风扇，就打开那个。切丝时要把切刀底部的风扇关闭。 7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动，以防粘连。

凉皮加工设备，燃气加热夹层锅，鑫烨食品机械专业制造商 诸城鑫烨机械是一家专门制作食品机械的公司，致力于*适合客户利益的宗旨，选择了我们是我们一生的荣幸。我公司力争以更好的生产技术，更好的质量把控，更好的售后服务为国内外客户提供更好的机械设备。让客户放心，让客户满意，让客户没有后顾之忧。1、我们倡导：没有售后服务的服务，是好的售后服务；有信心确认鑫烨行星搅拌炒锅基本上不会出现质量问题，哪怕是小的质量问题。6年的生产与销售经验告诉我们，客户的安装使用及日常维护不当是主要的问题所在。 2、如遇设备故障，马上通知我们，一年内上门免费维修与调换零部件，终生维护。 3、所有的国内行星搅拌炒锅（当然包括鑫烨行星搅拌炒锅）遇到故障或维修，我们都会及时沟通确认后，及时安排维修事宜。