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素馅速冻水饺怎么煮不破呢

  • 凉水下锅,一个一个放入饺子,放入后晃动一下锅让饺子不要粘连在一起,中火开盖煮。间隔十几秒的时间就用勺子这样推几下,动作要轻,勺子要挨着锅底推,煮至锅内水大开,饺子都飘起来就可以了。

  • 2、加盐。煮速冻水饺的时候，在水里加点盐，让水饺的皮更耐煮。这样，水饺的皮就不容易破掉。

  • 1、火候。煮速冻饺子的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的水饺，用大火煮也不易破皮。速冻的水饺，适合用小火慢慢地煮，这样，水饺皮就不容易破。

主营业务：速冻水饺,速冻水饺,速冻汤圆,狮子头,各种丸子等速冻食品

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