所谓大理石是指沉积的或变质的碳酸盐岩类的岩石，有大理岩、白云岩、灰岩、砂岩、页岩和板岩等。如我国的汉白玉就是北京房山产的白云岩，云南大理石则是产于大理县的大理岩，的丹东绿则为蛇纹石化硅卡岩。同样，作为石材开采的各类岩浆岩，如安山岩、辉绿岩、绿长岩、片麻岩等称之为花岗石。如 北京白虎涧的白色花岗石是花岗岩，济南青是辉长岩，而青岛的黑 色花岗石则是辉绿岩。

物理性质 耐火性 各种石材皆不同，有些石材在高温作用下，发生化学分解。 （1）石膏：在大于 107 ℃时分解。 （2）石灰石、大理石：在大于 910℃时分解。 （3）花岗石：在 600℃时因组成矿物受热不均而裂开 膨胀及收缩 但若受热后再冷却，其收缩不能回复至原来体积，而必保留一部份成为膨胀；美国兵工厂曾试验由0℃至 100℃，再降到0℃。 耐冻性 到摄氏零下 20时，发生冻结，孔隙内水份膨胀比原有体积大1/10，岩石若不能抵抗此种膨胀所发生之力，便会出现现象。一般若吸水率小于 0.5%，就不考虑其抗冻性能。 耐久性 石材具有良好的耐久性，用石材建造的结构物具有的可能。古代人早就认识到这一点，因此许多重要的建筑物及纪念性构筑物都是使用石材建筑的

抗压强度 石材的抗压强度会因矿物成份、结晶粗细、胶结物质的均匀性、荷重面积、荷重作用与解理所成角度等因素，而有所不同。若其他条件相同，通常结晶颗粒细小而彼此粘结一起的致密材料，具有较高强度。致密的火山岩在干燥及饱和水份後，抗压强度并无差异（吸水率极低），若属多孔性及怕水之胶结岩石，其干燥及之强度，就有显著差别。 建筑装饰用石材有天然石材和人造石材两大类，并以天然石材为主，它是一种高级的装饰材料，主要用于装饰等级要求高的工 程中。