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不锈钢厨房设备工程时应设有粗加工间，设有动物性食物、植物性食物、水产品清洗池，并设有铸造标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品清洗池)。
不锈钢厨房设备工程时的食品加工区(包括烹饪室、粗加工室、洗涤消毒室和准备室)的墙面和食品加工区的通道应铺有通向屋顶的白色瓷砖。
不锈钢厨房设备工程时的清洁设施应标记清晰，结构密封，便于清洁；在粗加工室或清洗消毒室。应设置低墩水池，以避免污染食品及其加工。
主营业务：商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备
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食堂厨房设备安装流程可以分为以下几个步骤：1. 场地准备。在施工前，需要对现场进行勘察和清理，确保没有阻碍设备和管道的物品存在。同时需要确定设备的布局位置以及水、电等管线的接入方式。这一步是整个工程的.. 全文
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