而在国内，由于洗碗机的小型化，耗水耗电量有所降低。比如唐家水槽洗碗机，在标准清洗模式下，其耗时只需26分钟，耗水量在5.7升左右，耗电量仅为0.32度，也就是说，其使用一次耗水量约为传统洗碗机的二分之一，耗电量仅为传统洗碗机的三分之一，已经达到了节水节电的目的。

我们知道，餐饮后厨因“脏乱差”、污碗碟任意堆放等被曝光的事件时有发生，而洗碗机的使用能在一定程度上改善后厨环境，提高餐馆的形象，吸引更多顾客。因此，商用洗碗机受到不少酒店、宾馆、学校、机关食堂、餐饮等企业的青睐。

洗碗机能提高居民生活品质，节省时间，节省水。洗碗机行业在我国家用电器中地位也越来越重要，对促进经济发展发挥着积极作用，是国家产业政策鼓励发展的行业。为推动我国家电行业的健康可持续发展，我国政府及相关部门先后出台了多项政策法规鼓励行业的规范发展。2015年5月，印发《中国制造2025》，提出要加强产品质量品牌建设，建立家电领域覆盖产品全生命周期的质量管理、质量自我声明和质量追溯制度，保障重点消费品质量安全，不断拓展智能家电制造业的产品研发和产业化生产。2016年7月，国家工业和信息化部印发《轻工业发展规划（2016-2020年）》提出“以‘增品种’满足多样化消费新需求”，开发绿色、智能、健康的多功能优质产品，支持骨干企业加快净化型吸油烟机、智能家电等产品的开发和市场推广，进一步加快整体厨房、燃气具、家用吸油烟机等的研发设计和核心技术创新。国家相关政策的提出为行业发展提供了有利的政策环境。