形态特征：习性喜温暖、湿润环境。雨量充沛，无霜期长，麦冬生长良好。较耐寒，在-10C气温下不致冻死，在南方能露地越冬。对土壤要求疏松肥沃、排水良好、土层深厚的砂质壤土。过砂或过粘以及低洼积水的地方均不宜种植。忌连作，轮作期要求3-4年。 麦冬生长期较长，休眠期较短。1年发根2次：第1次在7月以前，第2次在9-11月，11月为块根膨胀期，2月底气温回升后，块根膨胀加快。种子有一定的休眠特性，5℃左右低温经2-3个月能打破休眠而正常发芽。种子寿命为1年。

麦冬对土壤条件有特殊要求，宜于土质疏松、肥沃湿润、排水良好的微碱性砂质壤土，种植土壤质地过重影响须根的发生与生长，块根生长不好，沙性过重，土壤保水保肥力弱，植株生长差，产量低，适宜种植在河流冲积坝的一、二级阶地，河流冲积坝地势平坦，土壤多为新冲积土，土壤黏沙适中，能满足麦冬生长需要，河流一、二级阶地多能形成自流灌溉渠道网，其灌溉条件能提供麦冬生长的水分需求。

麦冬草坪发生一年生阔叶杂草和香附子等莎草科杂草，可以使用葱兰麦冬阔莎净进行防除，每660平方米使用葱兰麦冬阔莎净40克兑水30公斤进行均匀喷雾，可以防除5叶以下的阔叶杂草和莎草科杂草。麦冬草坪发生马唐、狗尾草等禾本科杂草可以使用大杀禾进行防除，每660平方米使用大杀禾60毫升兑水30公斤均匀喷雾，可以有效防除9叶以下的一年生禾本科杂草。麦冬生长期长，需肥量大，一般每年5月开始，结合松土追肥3-4次，肥种以农家肥为主，配施少量复合肥。栽种后，经常保持土壤湿润，以利出苗。7-8月，可用灌水降温保根，但不宜积水，故灌水和雨后应及时排水。