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四川苦笋怎么做味道可以? 急需赐教
  • 四川苦笋里边的蛋白质含量是非常丰富的,每100克的干笋里边含有21.4克的蛋白,这一标值实际上是非常高的了。例如大家所了解的含有蛋白质含量较为高的瘦猪肉,每100克的瘦猪肉里边所含有的蛋白质含量也但是仅有20.3克上下。更加弥足珍贵的是,竹笋里边所含有的蛋白全是品质比较好的。

  • 四川苦笋里边的和纤维素的含量也是比较丰富的,大家服用笋干能够非常好的具有促消化、协助身体不必要植物油脂立即排出来身体之外。 笋干里边的人体脂肪含量是非常低的,基本上能够忽略,因而服用笋干不用担忧人体脂肪摄取超标准。

  • 四川苦笋的做法开水蒸制:锅中做开水,水开后,将竹笋切成几个,放进水中焯,水开后再煮五分钟,大约6分钟的模样,就可以取下,变冷后就可以切条了,历经解决的竹笋沒有苦涩味。此外,你也可以用盐水煮竹笋8到十分钟,这也可以除去竹笋的涩味。

主营业务:龙须笋,嫩笋干,雪魔芋,苦笋,细木耳,香香菇,甩菜,

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