纤维检测网袋具有时间短、成本低、效率高、准确度及精密度高等优点,不需要抽滤或过滤设备和步骤,食品中粗纤维检测方法,节省大量试剂,简便快捷,不需要昂贵的设备。测定时间仅1.5小时即可出结果,而且可以一次同时测定20-50个样品,测定结果与国际法一致,准确可靠。本方法已通过山东省行业标准。是科研、院校、企业纤维检测的shou选方法。
GB9822-88(谷物不溶性膳食纤维测定法)是商业部1988年批准的用于谷物不溶性膳食纤维的测定,该方法原理是谷物样品经中性洗涤剂溶液浸煮,残渣用热水充分洗涤后,加入a一淀粉酶溶液以分解残留的结合态淀粉,再用水、丙酮洗涤,烘干即得不溶性膳食纤维。GB12394-90(食品中不溶性膳食纤维的测定方法),卫生部1990年发布,是我国目前普遍使用的方法。该标准规定了食物中不溶性膳食纤维的中性洗涤剂测定方法,适用于各类植物性食物和含有植物性食物的混合食物中不溶性膳食纤维的测定,其zui小检出限为O.lmg.该方法原理是在中性洗涤剂(主要成分通常是十二烷基硫酸钠)的消化作用,样品中的糖、淀粉、蛋白质、果胶等物质被溶解除去,不能消化的残渣为不溶性膳食纤维,主要包括纤维素、半纤维素、木质素、角质和二氧化硅等,并包括不溶性灰分。
粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。 采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。 适用于对各种粮食,饲料等的粗纤维含量测定,测试结果符合国标GB/T5515、GB/T6434的规定。
羊草酸性洗涤纤维各区域代表什么?
NDF中性洗涤纤维:植物性饲料如一般饲科、牧草和粗饲料经中性洗涤剂(3%十二烷基硫酸钠)分解则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中,其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质,统称之为中性洗涤剂溶解物(NDS),而不溶.. 全文
饲料酸性洗涤纤维是什么?
粗纤维是不能被人体消化和吸收的.1970年以前的营养学中只有“粗纤维”之说,用以描述不能被消化的、吸收的食物残渣,且仅包括部分纤维素和木质素。 全文
麦麸粗纤维含量检测方法?
要知道,如今是一个注重品质的时代,而对传统的饲料生产企业来说,这既是机遇又是挑战。提升自身产品的品质虽然短时间内看来,会增加成本,但从长远来看以高品质的饲料产品面向市场可以更加有利于占领市场,赢得较好.. 全文
麦根粗纤维的作用有哪些?
它是碳水化合物中的一类非淀粉多糖,主要来源于植物的细胞壁。膳食纤维很难被人体所消化吸收,而且大多口感粗糙,在早年的营养学中就被称为粗纤维。 含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。 全文
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