哪位大仙，急急急！食堂厨房设计如何做？-如意宝知识分享

如果食堂厨房设计承担的用餐人数多，需要更加灵活效率化、也可配套中央厨房设备中的米饭生产线、自动洗菜机、剥皮机、绞肉机、锯骨机、切配机等。虽然前期投入成本高，但长远看还是具有竞争力和发展潜力的。
食堂厨房设计检验室或者检验仪器和存样设备，确保饮食的来源安全。
食堂厨房设计的厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家（上海）标准，且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器，厨房排污应达到上海标准。

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大专厨房设计的注意事项是？感谢回答

大专厨房设计要配备餐厅。要求如下:(1)不应有开沟、水封、地漏等窗户，开闭送餐窗、用餐窗；(2)餐门应自动关闭；(3)用餐窗口应自动关闭；特殊房间应配备足够的冰箱、独立空调和餐桌。全文
楼主请问：大学厨房设备怎么设置？求解答

大学厨房按照操作流程摆放，避免工作交叉，又可提高工作效率。同时要注意设备的特性，如用电设备放置环境不能过于潮湿或者具有腐蚀性；灶台不要设置在门口和窗边，避免火苗受风吹，产生危险；燃气设备使用要注意泄露.. 全文
问一下：单位食堂设备安装公司怎么选择？知道的请回答

与单位食堂设备安装公司谈合作需要:首先,提前准备好要谈的内容,不打无准备之仗,不管是和对方谈合作,还是和其他方面的商家谈合作,都需要提前准备好,这样会让自己获得更多的机会和主动权。全文
麻烦请教各位！大专厨房装修设计有哪些注意事项？

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