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在线的各位知道吗，学校厨房要求有哪些？

  • 学校厨房1、灶具设备 2、排烟系统 3、调理设备 4、制冷保温设备 5、炊事机械设备 6、消毒设备 7、进餐用具

  • 学校厨房1比50。 按照国家规定，幼儿园食堂的比例应该是1比50。《食品安全法》针对幼儿园的专门规定第五十七条，学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。 幼儿园食堂主要的餐食对象是七岁以下的儿童，设备及布局会有一些特殊的要求，所以，幼儿园厨房设备的设计及布局跟其他食堂会有所不同。

  • 学校厨房可以设置，但必须符合娱乐场与厨房在地下室时各自的消防设计规范，其要求很多，包括出口门（疏散通道｝、防火隔离、装修材料、送风、消火栓与自动喷淋系统设置等，并与其面积大小相关，还应符合环保要求。

主营业务：商厨工程设计,整套厨房设计,酒店厨房设计,学校厨房设计

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