3、即冲即饮骆驼奶在冲调好之后,应当及时趁温热食用完毕。由于骆驼奶营养活性较高,冲调好的骆驼奶如果放置过久,里面的活性物质会流失,影响食用后的吸收。
2、一日两次骆驼奶老年人的体质偏弱,在补充营养的时候可以选择适当增加食用量。体质较弱的老年人可每日食用两次骆驼奶。分别在早餐时间、睡前2小时食用为佳。早上把驼奶和谷物主食一起食用,可以加强早餐营养价值。且驼奶的饱腹感较强,一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感,为早餐提供能量。人体在晚上的消化速度较慢,在睡前2小时食用骆驼奶,吸收足量钙质,维持人体内钙质均衡。
1、适宜温开水冲调骆驼奶为佳冲泡骆驼奶的水不宜过热、过冷。由于老年人的肠胃相对比较脆弱,过热、过冷都会刺激到肠胃,导致肠胃不适。如果温度过低,骆驼奶会冲不开,不易溶解,而温度过高会破坏骆驼奶中的营养成分活性。因此老年人在喝骆驼奶的时候,需注意水温的控制。
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