单峰驼和双峰驼的驼奶产量有什么区别?-如意宝知识分享

驼奶中含十八种对人体有益的氨基酸：维生素含量是牛奶的3.8倍；铁含量是牛奶的10倍；骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶、脂肪含量则低于牛奶；并且含有牛奶中没有的乳铁传递蛋白质和溶解霉。
一是刚挤出来的驼奶，我们是不建议生喝的，因为没有经过杀菌处理，对人体会有危害。第二，因为新鲜的驼奶是难以保存的。目前来说，驼奶的长期储存还是有难度的，如果把驼奶置于罐中，温度保持在17~18摄氏度左右，那么不到48小时就会发酵成块了。收到的很少部分能够做成鲜奶饮料，而大部分都会做成奶制品，比如驼奶粉。
双峰驼的日产量大概在2到3公斤，而单峰驼的日产量可以达到15公斤。经研究表明，双峰驼的奶水中的各种维生素的含量是高于单峰驼的，蛋白质含量也比单峰驼要高出很多，营养价值是高于单峰驼的。所以说大家在喝驼奶的时候呢，还是要去选择双峰驼会更好一些的。

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