叶面施肥的好处： 1、吸肥快，用量省，减轻污染 叶面肥喷施于作物叶片，各种营养物质可直接从叶片进入体内，直接参与作物的新陈代谢和有机物的合成，避免土壤的固定和流失。节省了肥料，减轻了污染，特别是磷肥、钾肥和微肥，其用量仅是土壤施肥量的1/5～1/10。 例如玉米4叶期喷施锌肥后，3小时左右， 上部叶片对锌的吸收已达11.3%，中部叶片达8.3%，下部叶片为7.2%，喷施的尿素24小时便可吸收50%～70%，喷施的硼肥利用率是土壤施肥的8.8倍，而土壤施肥作物利用率一般只有30%左右。 2、效果好 作物施用叶面肥后， 叶片吸收了大量的营养元素， 也补充了根部吸收的不足， 从而显著提高了光合作用强度和大大提高酶的活性。 例如，茶叶、大豆施用叶面肥后， 光合强度较对照分别提高了31.1%和19.5%； 大蒜上喷施叶面肥，根、茎、叶等部位的相关酶活性提高15%～31%。

叶面喷肥又叫根外追肥，是一种经济gaoxiao、简便快捷的施肥方法，可以及时补充作物营养不足，提高产量，改善品质，在甜菜、甜椒、黄瓜、甘蓝等蔬菜制种中已经得到应用，可以提高种子产量和质量。芹菜（Apium graveolens L.）是伞形科芹菜属二年生草本植物，芹菜种株在开花期一般可顺次分生出四到五级侧生花枝，花枝顶端为复伞形花序。不同级次花序开花早晚相差较大，结籽率和种子质量也有明显差别。

叶面肥是以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料，称为叶面肥。 叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面，通过叶片的吸收而发挥其功能的一种肥料类型，植物的叶片有上下两层表皮，由表皮细胞组成，表上细胞的外侧有角质层和蜡质，可以保护表皮组织下的叶肉细胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利条件变化的影响，叶片表面还有许多微小的气孔，行使气体更换的功能。