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粉丝的固化：粉丝经过活动热水定型后进人Ca(OH)2稀碱液的贮槽内浸泡固化18～20小时，在该时间段内替换2～3次配以5‰的弄清石灰水浸泡液。并坚持固化液中的Ca2+浓度。 喷淋处理：将固化后的粉丝捞出，用温水制造一定量的柠檬酸溶液，并在溶液中加人少数焦亚硫酸钠，将PH值调至5，用溶液将粉丝喷淋处理。
工艺流程：魔芋精粉→膨化→精粹→制丝→固化定型→扎结→封装→灭菌→制品 3．操作技能关键 (1)膨化：在常温下将魔芋精粉与水按1：28～30的份额在不锈钢膨化拌和罐中混合制造，以每分钟20～30转的速度拌和，混合液的温度控制在20GC左右，拌和的混合液不随拌和器滚动时中止拌和，然后将膨化混合液在罐中静置膨化1.5～2小时，构成安稳的悬浮液。
魔芋食物越来越受到人们的青睐。本文介绍魔芋食物的加工技能。 一、魔芋酚丝加工技能 1．质料与设备。质料采用经过二次碾磨或水洗后，色泽白，其粒度用100目筛过90％，粘度大于10Pas、水份含量低于8％、S0：残留量小于0．38／kg的魔芋精粉；氢氧化钙(选用日本进口或国产高纯度)3柠檬酸；焦亚硫酸钠。设备为膨化拌和罐、精粹机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水灭菌机等。
主营业务：魔芋机械,魔芋豆腐机械设备
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魔芋素虾生产设备后来，魔芋从中国传到日本，深受日本人所喜爱，几乎每户每餐必食之，直到现在也仍然是日本民间比较受欢迎的风雅食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。 据《本草纲目》记载.. 全文
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魔芋牛肚自动化生产设备湖北魔芋加工设备中的湖北魔芋精炼机主要是用于清除再生橡胶中所含硬杂质的炼胶机。前后辊筒表面光滑，略像腰鼓形。精炼机在运转的时候，可以将胶料中所含硬杂质从滚筒中心两向端挤压，聚集在.. 全文
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魔芋粉丝生产设备新型魔芋机械设备有良好的生产技术和生产方法，在配上厂家的设计来进行生产的。新型魔芋机械设备在我们的日常生产生活中发挥着较为重要的作用，其中表现较为明显的就是魔芋机械设备改变了我们传统的.. 全文
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当前鲜魔芋的的市场需求较大，但魔芋机械难以满足当前要求，因此，研究鲜芋低温冷冻干燥技术，直接生产有机无硫全粉，是当前的重中之重，只有低温冷冻干燥技术，才能满足当前对鲜魔芋的日益增长的需求；（3）市场容.. 全文
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