养鹅需要注意得方面有多,首先要有一个干净舒适的环境,才能使鹅生长的好,那么对于养鹅的卫生管理方面,我们都要重视起来。 水源卫生:尽量不用河、塘、表面水作饮用水。 工作人员的卫生:饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。
临近开产的母鹅一般有以下特征:羽毛紧凑有光泽,尾羽严直;后腹宽大而下垂、松软且有弹性,耻骨间距宽;喜欢吃矿物质饲料如贝壳、石灰石、煤灰渣等,母鹅在公鹅身边点头寻求交配,行动缓慢、性情温顺。此时应在管理上抓妤以下几点:
从鹅蛋入孵开始,在正常情况下每2小时翻鹅蛋1次,在前5 天内采用“抓蛋”方式(防止系带断裂),群众称为“稳胎” 阶段。翻蛋时将蛋盘内“边蛋”与“心蛋”相互调换,盘与盘间、上与下、里与外、炕头与炕梢要调换。5天以后翻蛋,将’‘心蛋”拿出4把(每把6个),用双手平触“边蛋” 蛋面,使蛋向中间滚动.然后再把取出的蛋放到蛋盘边缘。翻蛋工作做得越勤细,雏鹅出壳就越整齐。25天上摊后,一般停止翻鹅蛋,但要经常检查,发现摊床上“心蛋”与“边蛋”温度相差超过1℃时,应该立即调换“心蛋”与“边蛋”的位置,防止“心蛋”温度过高。
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鹅蛋是人类已知的古老的食物之一,也是营养价值很高的补品,但是,所有的蛋都好蛋吗?并不是。 糖水蛋常吃可能中du;鹅蛋中的蛋白质和高浓的糖一起煮,时间过久,会发生“美拉德反应”:让血液产生果糖机赖氨酸。.. 全文
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鹅蛋必须新鲜,出发后节省的时间不能太长。通常,常温下鹅蛋的储存期不超过5天,炎热天气下的储存期不超过7天,寒冷天气下的储存期不超过14天。 全文
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育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施,一般雏鹅的饲养密度为每平方米20-25只,好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群,舍内湿度控制在60%--65%,湿度过高或过低,都会使雏鹅的体质下降,影响生长,所以应勤.. 全文
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各种鸡蛋的形状和大小要适当。卵的正常形状是椭圆形,并且卵太长,太圆以及变形的卵(例如腰鼓的形状和锤子的形状)都不适合孵化。多品种卵的大小不同,但是卵的大小必须符合品种的规格。 全文
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