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朋友们,肉馅速冻馄饨保存时应该注意那些问题?大侠们,求解
  • 购买时首先要观察包装是否完整,外观是否质地均匀。如发现已经解冻变软,有明显的开裂、变形、粘连,或者包装袋中有较多的冰霜等情况,最好不要购买。购买后回家途中要尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。

  • 如果仔细看速冻水饺馄饨的包装,一般的速冻水饺馄饨都要求在-18℃储存,而家里的冰箱大多达不到这个温度,一般只有-10℃左右。在-25℃到-18℃之间,速冻水饺馄饨的质地会比较稳定,如果高于这个温度,保质期会相应缩短。所以当家里的冰箱达不到-18℃时,速冻水饺馄饨开封后,最好尽快食用,否则容易变质。

  • 速冻水饺馄饨应避免和其他生鲜放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,生鲜容易携带细菌,混合存放,容易引起细菌传播,引发食物变质。

主营业务:速冻水饺,速冻水饺,速冻汤圆,狮子头,各种丸子等速冻食品

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