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哪位大仙,急急急!商用压面机该去哪里购买呢? 有懂行的吗?
  • ①醒发速度太快,可降低发酵温度;②蒸汽不足,可用旺火急蒸;③馒头成型粗糙,保持面坯光滑,可用压面机多压几遍;④面筋含量低,可改用好面粉和添加馍片专用改良剂;

  • 馍片机的出现改变了传统馍片制作的效率地,易烫手等问题,馍片机的技术在不断发展,相较于传统的馍片机以改变很多,以使用方便为主的机器运行,增加了先热底后烧盖的技术,采用了燃化气燃烧,代替了原来的炭火烧烤,卫生环保美观,不仅做到环保,重要的是提高了工作效率。

  • 令人难以想象的是,以饼干为代表的面饼类食品经过多少年的发展,时至今日无论从加工工艺、配方、口感,还是品种的多样化、包装的时尚化等方面都已相当成熟,达到了国际市场对食品的高标准要求,但是在超市的货架上,它却与一个传统的制作工艺相当简单的烤馍片一同平分秋色。对此,我们不得不面对现实进行深刻的反思。

主营业务:和面机,饼干生产设备,馒头生产设备,馍片生产设备

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