生长环境: 有俗语说:“樱桃好吃树难栽”,其实不是树难栽,应该说是果难摘。樱桃树的适应性相当强,几乎各种土壤都能生长;而且管理技术简便、生长快、收益早,颇能丰产;一棵大樱桃树能结果二、三百公斤,树龄能长达二百余年。但要使樱桃果结的多,质量好,就需要适宜的小气候了。如果栽得不是地方,樱桃树成活没有问题,但有可能终身“不育”—不结樱桃果;天灾和鸟灾也是果难摘的两大难。农谚云:“蚕老一时,樱熟一晌”。樱桃成熟之后,如果不立即收摘,很快会自动落地;若遇上较大的风雨,万颗红珠,便倾刻之间报了销。樱桃熟了,千万只鸟雀云集,若不拼命驱赶和赶快摘收,转眼间树冠就会由红变青,能够一颗樱桃都剩不下,所以说是果难摘。
适宜砧木的选择 大樱桃砧木的类型较多,主要有中国樱桃中的莱阳矮樱桃和大叶型草樱桃(又名“大青叶“)、毛把酸、马哈利和考脱等。实践证明,大叶型草樱桃对土壤适应性强,适宜在沙壤土或砾质壤土生长;对根癌病有良好的抗性;与大樱桃品种嫁接亲和力强,根系分布深,粗根多,嫁接的大樱桃长势健壮,固地性好,不易倒伏,易丰产。故生产中宜选用大叶型草樱桃作为繁育大樱桃的砧木。
准备苗木 (1)购苗:秋后至春节前购樱桃苗为宜。春节后购苗,极易发生品种混杂现象,而且缺乏优良品种。露地株行距1.252.5米左右,亩栽213株左右。大棚株行距0.91.8米左右,亩栽411株左右。 (2)运苗:零度以上装车,苗木淋湿后封严。樱桃苗到家零度以上卸车并入室,盖严保温保湿,严禁置于零度以下的环境。 (3)贮苗:樱桃苗木购回后如果不立即栽植,那么有两种贮存方法。一埋土法:选零度以上的天气,将樱桃苗木成捆平埋坑中,坑深60-80厘米,覆土30厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只泼水,7度以下保存。此法易发热,春季土壤解冻后立即栽植。第二假植法:背风处开沟,深60厘米,长宽不限,方向不限。将捆拆开,挨株斜栽于沟中,填沙土或细土,超过苗木阴阳线20-30厘米,大水灌透并填充空隙,然后盖草,以免风吹日晒而失水
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