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食用芝麻酱自制步骤有哪些? 有懂行的吗?
  • 了解芝麻酱的调和作用:用清水调,水要在调的过程中一点一点的加,刚调几下会很稠{精},再加水继续调就好了,调稀后加入盐、醋、酱油(是生抽),香油,调匀即可。

  • 芝麻酱中含有丰富的软磷脂、亚油酸、维生素E等,其中亚油酸高达50%,具有软化血管的功效。而高1血压和动脉硬1化有一定的关系,在软化血管的同时,也就能帮助降低血1压了。 但也有不少人觉得芝麻酱热量、油脂高,轻易不敢吃,还扣以长肥、易上火、不消化等坏名。其实这是一种误区,芝麻酱具有其独特的营养价值,称得上是一种好食物,关键是看我们如何扬长避短,充分发挥它的长处。

  • 芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱{精}。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳,滋补的以黑芝麻酱为佳。

主营业务:小磨香油,黑芝麻香油,食用香油,白芝麻香油

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