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楼主请问：蛋糕自发粉哪家比较好？

  • 佛山市众旺食品有限公司主要生产及分装：糕点预拌粉、淀粉及淀粉制品、食糖、食品添加剂。主要产品包括：肠粉专用粉、水晶饺子粉、马拉糕专用粉、粘米糕粉、麻球粉、汤圆粉、蛋糕自发粉，生粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉，幼砂糖、红糖、食用小苏打、食用碱等。

  • 茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块发售。 马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。亦有简易马拉糕制法使用红糖而且无需发酵，但松软程度会稍低。

  • 佛山市众旺食品有限公司位于广东省佛山市南海区狮山镇华沙路，地处广州绕城高速、佛清从高速和广佛肇高速交汇处，交通极为便利，全天候可通行各省牌照大型货车，厂房建筑面积约六千余平方米。

主营业务：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造

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