先准备好做饼干的材料，将油、糖水、磷脂等辅料均匀地搅拌，然后入到面粉中搅拌，并陆续加入抗氧化剂、柠檬酸及小苏达和碳酸氢铵，加入香兰素。经过反复揉搓和成面团后，静置于面盒内10分钟以上。滚轧：将面团充分进行滚轧和扦揉，要求多次折叠并旋转90角，碾压成一定厚度的面片。造型：制成面片后，用各种形状的成型机切成饼干坏，也可使用具有齿轮形刀口的转动削刀，把面片分割成小块。烘烤：将饼干坯置于烤盘上烘烤，炉温一般要求230～270℃左右，烘烤4～5分钟即成熟。有条件的单位可采用食品电烤箱或远红外线烘烤箱。等到烘烤出来的饼干冷却后，经过包装即可上市。如果改变上述配料的成分和用量，就制成不同品种的饼干。

公司具备生产、销售、质量、技术等各方面的硬件实力，并一直严把质量关，将食品安全落实到生产环节的每一个细节中，始终以产品质量为基石，以服务为力量，用30年的品质，在向着做百年品牌的路途中，一路向前。同时麦特龙饼干糕点一直非常了解市场的需求，为了满足市场还细化了许多产品的，使其拥有更多的品类，让大众食客的食欲在品牌得到满足，同时也使其成为消费者心中的佳选，而麦特龙饼干糕点品牌也会不断的努力和进步，让自己更好。

宜昌华尔食品有限责任公司专业曲奇饼干生产厂家。1984年，改革开放的春风刚刚作响之时，宜昌龙台食品有限公司也就此诞生。经过18年时光磨砺，龙台食品在宜昌市站稳了脚跟。并于2002年正式改制为宜昌华尔食品有限责任公司。麦特龙饼干糕点拥有四大系列产品，他们都是品牌的主打产品，能够表现出品牌的特色，也是其销售收益者，那么有哪些系列呢?曲奇饼、朱古力夹心饼、蛋糕糕点、喜庆回礼，这四个系列一直非常的热销，带动了品牌的发展。