熬制简单搭配随意，是熟悉的妈妈牌暖心小米粥 熬小米粥时按照1:12的米水比例，根据个人喜好加些中火熬制30到40分钟，待到小米开花即可。当然也可以熬成米汤。看个人喜好，浓浓的记忆中的味道。 熬好的小米粥，软、润、香、滑，带着有点像皮冻的米脂油，吃完后口中有回甘。 软润细滑的小米粥，就算小朋友吃，也很好。大鱼大肉之后，喝上一碗，更是清爽又解腻。 碱不落苏打黄小米也可以根据自己的口味，和其他食材进行搭配。经典的搭配，就是和南瓜、百合一起熬成一道南瓜百合小米粥。可以加进红枣、枸杞一起熬。红枣枸杞小米粥，必要时还可以加点红糖进去。

这是碱不落黄小米本身是高纤维食物，而热量却不及大米那样精细的食物，在孩子刚添加辅食时过多食用会不满足所需的热量和对细烂食物需求。 而把添加小米粥的时间安排在周岁过后。在孩子平时的饮食中除去保证一定量的奶类、需要摄入的其他食物种类、合理数量、饮水外，可以摄入少量的小米等粗粮。 还是那句话，家长要在自家孩子饮食喂养过程中多多观察、留心的。在不同营养元素的食物、同类食物之间的搭配互换，如何选取食物的数量上都要细心选择。要根据自己孩子的发育情况和饮食需求、喜好灵活把握！

碱不落小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。 我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。 小米的营养价值 1. 小米因富含维生素B1、B12等，对口角生疮的功效; 2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3. 还具有养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力; 4. 小米具有减轻皮肤老化、色素沉着的功效。