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我知道有一家叫回味源的还不错，回味源拥有独l家腌制配方，这是所有流程的核心。黄泥、盐、水的配比是严谨和科学的，黄泥盐浆的厚薄、均匀、腌制时长都会直接影响蛋品的腌制效果。腌制过程中，我们根据蛋品的大小，蛋壳的厚薄程度，通过合理调整蛋品的腌制时间就可以控制蛋品的出油效果，这是蛋品起沙出油效果定制的核心因素。
广州这边有一家叫回味源的还挺出名的，而且也是老品牌了，回味源传承古法黄泥盐浆慢腌工艺，25年间，在投入了大量的人力物力，经历上千次的配方调试，才成就了今天完善的工艺和稳定的品质。古法腌制的蛋品几乎没有腥味，松沙口感带有蟹黄香味，这是其他制蛋方式不能实现的风味。
这个强烈推荐回味源呀，回味源已有咸蛋黄、蛋黄碎/沙、蛋清、烤海鸭蛋等产品，年产能达2亿枚，是轩妈、五芳斋、双汇集团、海霸王、广州酒家、珠江饼业、广达香、美心、陶陶居、莲香楼等知1名企业的蛋类原料核心供应商。
主营业务：咸蛋黄,蛋黄碎,海鸭蛋,咸蛋清,月饼蛋黄,熟咸蛋
真空装咸蛋黄批发哪家好？大家可以说一下吗？
真空装咸蛋黄的话我家是无i限回购广州回味源蛋类食品有限公司这个品牌的，真的超级i好吃，每一个都是起沙出油的蛋黄，想想都流口水哈哈，真的推荐你去尝试一下这个品牌的真空装咸蛋黄，强烈推荐给你。 全文
咸蛋黄的制作流程是什么？
咸蛋黄做法：将高度白酒和食盐分别倒在两个碗里；将鸭蛋浸泡在白酒里，使白酒能充分地包裹在蛋壳表面；从白酒的碗里取出鸭蛋，立刻放入盛食盐的碗里，包裹一圈；将做好的鸭蛋放在密闭的容器里，密封起来存放。也可以.. 全文
请问谁知道：粽子蛋黄牌子哪个好？
回味源这个品牌就很不错呀，都是20几年的老品牌了，还是很值得信赖的，回味源主打产品粽子蛋黄又可以分为中秋月饼蛋黄、端午粽子蛋黄、酒店点心粽子蛋黄等。 全文
想要选择一家咸蛋黄厂家如何选择好？有谁可以推荐一家吗？
这个强烈推荐回味源，之前合作过，回味源的蛋黄真的是质量很好，而且超级好吃，个个蛋黄都是起沙出油的，单品超好，而且据不完全统计，回味源的合作企业或品牌有2000多家，有上百家超过10年的了。有兴趣的话不.. 全文
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广州陶博士就很不错啊，专做白转黑染发膏类的，在业内口碑也很高。有需要的可以去了解一下。...
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