夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹层锅有加热高效、安全方便,受热面积大等特点,尤其是当需要在短时间内完成多种菜肴的烹饪的时候,这种多个夹层组合而成的厨具可以减少很多时间。由于这个夹层锅是双层甚至是多层的,所以说在加热的时候肯定有更好的效果,而且使用的时候,可以根据自己的需要来调节火苗的大小,从而控制加热烹煮的时间。
真空滚揉机该怎样使用? 还请不吝赐
总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。 全文
哪位知道调理品真空滚揉机哪里生产的质量好? 急!急!急!
滚揉机的工作原理:滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑.. 全文
电加热夹层锅操作流程是什么?
接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。关闭电闸,关闭注油阀,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。 全文
什么是行星炒锅?
行星炒锅zui大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅.. 全文
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选购防火门的三点注意事项一、对数字防火门合格产品的外形尺寸应小于等于样品描述中的外形尺寸,门扇厚度应.....
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出口氧气钢瓶在储存的时候,切记空瓶与实瓶需要实行分开。氧气瓶库应该符合《建筑设计防火规范》。氧气瓶库.....
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