大自然为了保护人类把酵素放到食物当中，让人们随食物一同摄入，补充生命活动中潜在酵素的消耗，维护人体健康。可以说酵素是生鲜食物中的天然营养成分。可是由于我们现代人的无知，为了口感、美观和方便，吃的食物大都不是天然的。蒸煮过的、烤过的、罐装的、炸过的、或者被微波过的——所有的这些错误方法都损害了食物中的酵素。烹饪、精加工、油榨、膨化等食品，垃圾食品、快餐越来越多地充斥着我们的餐桌，食物中的酵素营养早已荡然无存，使人类在健康上付出了沉重的代价。现代科研已经证明，现代人的健康危机根源在于食物中酵素的缺乏，而烹饪、杀菌，化学污染又是损害食物酵素的三大主要杀手。

酵素其实就是酶，酵素是台湾人的叫法。而我们体内有5000多种酶，它们催化我们体内的化学反应，尤其对人体的代谢至关重要。 1、促进代谢、消脂 肥胖是因为代谢不良，吃进身体里的食物没有消化而累积成了脂肪。充分摄取酵素能够有效地提升身体代谢能力，酵素能快速有效分解，燃烧多余脂肪。 2、排毒通便 吃酵素能够有效帮助增强身体的排毒功能，能将多余的毒素被排出体外，起到润肠通便、排毒的功效。 3、祛斑美颜 女性朋友常服酵素可以起到美容养颜的功效。酵素可以清洁肠道，减少有害菌，调理便秘，排除毒素，从而上皮肤变更更光滑细致。

酵素温浴，又名酵素风吕(日)，是一种独特的干式植物温浴。它是运用珍贵柏科木(例如台湾桧木日本柏)为基本环境中添入特质发酵的天然酵素(配置)，自然发酵生成热量(温度60度以上)，利用发酵的自然热能包裹全部身体，让身体完全在发酵的柏木粉中，享受温热效果，让全身心得到放松，让身体从内而外的排泄毒素。它还被称为是一种独特的干式自然生化温浴法。酵素温浴，外表看来类似沙浴似的，但是与沙浴截然不同的是，酵素温浴采用品质高级的香柏木，其木粉非常轻软，感觉就像在温暖的森林中似的，在柏木香与温热效果中，身体可以自然放松，调节舒缓神经，让身心轻松舒畅。酵素温浴就像是给人“发酵”似的，使身体健康起来。