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请问滚揉机工作原理是什么?在线等

  • 厂家优惠，采用304不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料

  • （1）使腌制液在原料肉内均匀吸收（2）增强肉的结合力（3）保证肉制品的切片性（4）增强保水性，提高出口率（5）提高产品的柔嫩性和结构稳定

  • 1.能使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一； 2.可以提高了肉制品的保质期 3.滚揉将调料充分入味，提高了出成品率； 4.高速旋转，可以短时间将定量的产品快速入味，提高了工作效率； 5.减少了工作时间，减轻了劳动程度。

主营业务：肉制品设备,果蔬清洗设备,烘干机,周转筐清洗

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