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承包一个食堂需要哪些厨房设备和厨房用具? 十万火急!
  • 一个食堂,无论是学校食堂、企事业单位食堂還是幼儿园食堂、写字楼食堂,所选用的厨房设备和厨房用具,全是依据承包者对设备的需求(包含品牌、品质、型号规格)和用餐类型(汤、粥、菜、正餐)需求来精准定位的,汤、粥、菜及正餐常用的厨具不一样。实际的工作间设定都是依据食堂的运营定位来进行的,但一般都是有的工作间是正餐生产加工间、副食生产加工间、初加工间、售餐间和清洗间等。

  • 洗涤设备;调理设备;储藏设备;烹调设备;照明设备这些,可以直接交给专业的人操布置

  • 推荐佛山海派厨具,适用餐具:不锈钢餐盘、密胺圆盘方盘、瓷器餐具 洗涤流程:大水除渣—高压水粗洗—超声波360度去油—清水喷淋漂洗 功率:52.8kW 是否带超声:含超声波 操作方式:一键启动 操作人数:1-2人 产品型号:洗碗机SUP7630H30D06 消毒方式:高温水+超声波 加热方式:可汽电两用(标配电加热) 整机材质:不锈钢 功率:52.8kW 电源电压:380V50Hz 耗水量:初始注水量680升+300升每小时 洗洁精要求:普通洗洁精,比手洗省60%以上

主营业务:厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备

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