绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。根据生产产量的大小可分为JR-20家用实验型，商用的有JR-250,JR-130,JR-120,JR-80,均可根据生产量加工定制

绞肉机的选择是要多个因素参考的，如果你的产量小可直接买成品机，如果想要效能大建议你找厂家加工定制选择适合自己生产需求的型号。还要注意参考材质用料方面的质量考量，食品的安全要全民一起努力，商家买家都要有时刻关注食品健康和安全的共同义务。

1 、看品牌 目前市场上在售的家用绞肉机品牌很多，售价也从一两百元至上千元不等，但是为了选购到经济耐用、绞碎效果好的家用绞肉机，建议大家尽量选购国有大厂或合资企业生产的产品，虽然价格要稍微高一些，但总体来说还是性价比较高的。 2、看外观 在检查家用绞肉机的外观时，应该注意外观造型不要过大、制造产品的材料是否光滑、平顺无异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。另外，建议大家重点关注一下分体式设计的绞肉机产品，以便得到更好、更方便的清洁效果。 3、观察绞肉机的工作状态 绞肉机工作时应当能够保持较低的噪音与较小的振动，并且能够比较快速、均匀地将肉条绞碎、不出现颗粒大小不均的现象。 4、感受绞肉机操作感觉 选购时操作一下，学习一下绞肉机的使用方法，通过体验选购操作灵活、安全性高的产品。 5、看绞肉机的易清洁性 人们往往只关注娇柔效果而忽视了绞肉机易清洁性的考察。建议大家尽量选购配件可拆卸、无不易清洁死角的家用绞肉机产品，以保证日后使用家用绞肉机可以得到更好的方便性。