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网友们请赐教！金华火腿简单的家常做法有？哪位大神能告诉我？

  • 金宏火腿和你分享一下：金华火腿鸡汤 材料 金华火腿块／带皮150 公克,扁尖笋2 球,北海道干贝5 颗,全鸡1 只,冬菇 数个,姜、绍兴酒 少许 做法 1、火腿洗净，川烫三分钟 2、扁尖笋和干贝用水泡一小时，再和火腿刷点绍兴酒蒸二十分钟。扁尖去掉老的部位切条。 3、火腿、扁尖和干贝和鸡一起入锅加水盖过鸡，将其他材料放入锅内，煮滚后改用文火炖两个小时，即是美味可口的火腿鸡汤。

  • 金宏火腿火腿食品厂是专业生产、销售加工火腿生产企业,和你分享一下用火腿丝（片）还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、羽翅、蚌肉、鱼头等 　　5、制作甜食：火腿块配以蜜饯、果脯、莲子、樱桃等，加入少量白糖或冰糖，用文火炖煮。

  • 金宏火腿和你分享一下：火腿白菜 主料：白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克。精盐5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高汤250克，植物油500克(实耗100克)。 做法 1.将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。 2.将植物油放入锅内烧至六成热，放入白菜心稍炸一下捞出，控净油。 3.将锅内放少许油，加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖；再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟，加入味精，先把白菜心盛于盘内，锅再上火，用水淀粉勾芡，浇在白菜上即成。

主营业务：肉制品（腌腊肉制品）生产

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