“把这些牛分到每一家去养，出生的小牛犊作为他们自己的红利，母黄牛还是我们的基础产业，基数不变。等到下了小牛犊，合作社再把母牛收回来。既发展壮大合作社，也为牧民们的黄牛销售找到出路，合作社和牧民一起养牛，共同致富。”布拉村余成潮说。百姓餐桌，民生大事。中国是世界上比较大的畜牧业生产国，畜牧业已逾农业总产值的三分之一，极大丰富了居民的“菜篮子”、“肉盘子”，为打赢疫情防控提供了重要保障。畜牧业复工复产情况如何?质量安全如何保障?为您深度解析。畜牧业复工复产有序进行在疫情发生初期，畜牧业的生产和流通秩序面临着极大的挑战，受交通运输、人员短缺等因素的影响，曾出现农产品出不了村进不了城、畜禽养殖所需饲料难以及时补充，以及种畜禽无法调运等问题，给畜牧生产带来了巨大冲击。

多举措保障“舌尖上的安全”“随着生活水平的提高，我们已经解决了吃得饱的问题，现在人们要求不仅吃得好，更要吃得安全。保障畜牧产品的质量安全，需要从生产到消费全产业链严格管理，转变养殖观念、提高动物福利，从根本解决食品安全隐患，进而促进畜牧业的可持续发展。”中国农业国际合作促进会副会长兼秘书长席春玲说。为防控动物疫病，保障人们“舌尖上的安全”，农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳介绍，从今年3月中旬开始，农业农村部采取了一系列的针对性措施，大体有四个方面： 与交通等部门联合行动，从4月1日开始启动了为期60天的针对调运行为的专项整治行动。

4月19日，在联防联控机制新闻发布会上，农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳介绍，进入今年的3月份以后，陆续一共报告了13起非洲疫情，其中12起涉及到家猪，12起疫情一共扑杀了1313头生猪。去年同期为24起疫情，扑杀生猪24.02万头。总的看，今年的非洲疫情的发生强度和造成损失都有明显下降，当前非洲的疫情是可控的。魏宏阳说，对于动物疫病的风险隐患，我们一直保持着非常高度的警惕。通过专门对上述12起家猪疫情深入分析发现，绝大部分与违规调运仔猪、种猪有关，例如生猪没有佩戴耳标、没有动物检疫证明，其中有9起使用到了应该备案而没有备案的车辆，还有4起涉及到不法商贩借助网络平台进行交易。