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使用前先将和面机清洗干净，放入适当面粉和水，不要过量以免损坏机器，如需要和的面较多，需分2次或多次搅拌，面、水放好后，关上档板后，检查设备配置安全后再通电。和面时，取正反两个方向搅拌，以便使面和得均匀，通常连续运转6—10分钟，面团和好，停机再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。
和面机，属于面食机械的一种，由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，还有集揉面，打蛋，搅拌，挤面等多功能一体的。说到和面机的选购技巧，一般来讲主要要挑选和面机内胆、和面机的功率规格、和面机散热功能、和面机价格以及和面机品牌等等相关知识。
如搅拌不均或掉入脏物时，切忌将手放入箱斗内，如果需要用手调整或取面时，必须先关毕电源停机。搅拌完毕后，需关掉电源，待停机后取面，每次要把残渣清理干净，一般一周清洗一次。不可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。
主营业务：和面机,饼干生产设备,馒头生产设备,馍片生产设备
冷却线该去哪里购买呢？ 有谁可以回答一下吗？
①成型时有断层，成型时注意排出气泡，使面团内外形成均一整体，②面团醒发速度太快，可降低面团发酵温度，③蒸汽不旺，可旺火急蒸，④酵母后劲不足，可增加酵母添加量发面，⑤面粉质量差，筋力不够，可采用好一点的.. 全文
在线的各位知道吗，刀切馒头机厂家哪家好？有人知道吗？
馍片生产线中的烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。 全文
各位大佬谁清楚,拌馅机生产线报价多少钱？
润滑系统1． 滚动轴承采用ZL－3锂基润滑脂，每3个月更换一次。2． 链轮，链条每工作100小时加一次钙基润滑脂。3． 减速机连续使用半年更换一次（30号机油或40号机油均可）。 全文
哪位大仙，急急急！商用压面机该去哪里购买呢？ 有懂行的吗？
令人难以想象的是，以饼干为代表的面饼类食品经过多少年的发展，时至今日无论从加工工艺、配方、口感，还是品种的多样化、包装的时尚化等方面都已相当成熟，达到了国际市场对食品的高标准要求，但是在超市的货架上，.. 全文
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