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商用厨房设备是电还是液化气的成本低

  • 商用厨房工程设计指的是餐饮项目筹划阶段，对厨房区域的设计，主要内容有厨房设备平面布置、厨房给排水、电位、燃气点位、排烟等的设计。 商用厨房工程里包括了厨房设计、厨房设备采购、厨房设备的安装和厨房设备的售后，这一套的商用厨房设备设施叫做商用厨房工程。

  • 它涉及到的产品包括灶具炉具系列；工作台，水池等调理设备系列；和面机、切片机等炊事机械系列；烟灶、油烟净化器等排烟系统；冰柜、消毒柜、开水器等制冷保温系列。商用厨房设备一般整体的厨房设备工程，因此，在维修时要兼顾其整体安全性、协调性、美观等因素。

  • 商用厨房工程设计融合了运筹学、管理科学、几何学、设备技术、供电照明、上下水、通风等多种学科技术。在有限的空间内要同步保障设备的全方面性、人员的流通性、工作的流程度、通风、排气、安全等，如此多的要求要同时到达标准，可以想象这个工程的设计的复杂程度。所以说在选择工程商的时候是选择针对商用厨房的工程商，像海派、宏繁、德玛仕、东邦这些都是可以值得考虑的。

主营业务：厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备

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