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牛肉酱厂家的酱的主要的存放方法是什么？

  • 酱的保存，盖好盖子放在阴凉处就可以了。不要放在强光下。如果怕长毛变质的话在酱表层上再洒点盐。不推荐把大酱放入冰箱里，存取的时候产生的水雾对大酱不好。

  • 像酱类调味品，含有一定的盐分，短期内可常温保存。如果保存较长时间，应将容器密封后冷藏存放。此外，因为这类调味品中含有油脂，因此还要远离灶火和高温，以防油脂酸败。

  • 酱是一种即食的产品，需要有一定的水份，所以说应该放进一些不透光的瓶子里或者放进一些袋子里，如果可以充进一此氮气来存放就更好了，氮气是一种让产品的新陈代谢变慢，这样存放营养不会流失。

主营业务：辣椒酱,海鲜酱,牛肉酱,香菇酱

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