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烘烤裹衣花生加工配方多少钱?
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  • 油酥黄豆难就难在许多人做过,好像都没做到满意。就是说,炸好的黄豆,放进嘴里,上下牙齿轻轻一合,就酥饼一样粉碎化了,行话叫“入口即化”。不是像焦豆那样使劲嚼,喀吧咯吧声声脆响,牙口不好不敢吃。做功到位的油酥豆,极像火候到位的红烧肉,都是个入口即“化”,只是红烧肉软化,舌头往上颚一顶,肉化了。黄豆是焦化,脆化。

  • 炸好的油酥豆特写材料:黄豆200克(只找到这么一点)。鸡蛋1个(用了三分之一)。面粉、花生油和盐各适量。

主营业务:酒鬼花生配方,麻辣花生加工技术,多味花生配方

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