海鲜酱在存放的时候有哪些注意事项？-如意宝知识分享

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海鲜酱在存放的时候有哪些注意事项？

生活中常用的还有海鲜酱、香椿酱等酱类调味品。因其本身含有一些会发酵的菌类，尽量将容器密封后冷藏存放。
家庭自制或加工过的酱制品，保存时需要将酱装入干净玻璃瓶中，上面留1厘米左右的空隙，然后滴入少量高度白酒或柠檬汁，并马上拧紧瓶盖。如瓶盖密封效果不好，可先蒙上1~2层保鲜膜，然后再拧紧瓶盖。根据盐的含量于常温保存或冰箱冷藏。
对于酱还有一些调味的酱油醋、料酒、辣椒油等液态调料，尽量选用玻璃容器装，使用后将容器密封好，并避免被阳光直接照射到；盐、糖、鸡精、味精等固态调味品，建议购买小包装，每次使用完调料后，要注意保持瓶口的清洁卫生。

: 主营业务：辣椒酱,海鲜酱,牛肉酱,香菇酱

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