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厨具有哪些分类？

  • 一类：储藏用具二类：洗涤用具三类：调理用具四类是烹调用具五类：进餐用具

  • 1、注意不要发生外表划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢外表，特别是镜光的，要用一些比较软一点的，不易掉落的布料去擦洗，砂钢和拉丝外表，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花外表。2、防止运用含漂白成分以及研磨剂的洗刷液、钢丝球、研磨东西等，为防止剩余洗刷液，腐蚀不锈钢外表，洗刷结束时要用洁净水冲刷外表。3、不锈钢厨具外表有尘埃以及易除去尘垢物的，可用肥皂、弱洗刷来洗，粘结剂成份，运用酒精或有机溶剂（苯）擦洗。

  • 商用西厨装备产品与人们的生活息息相关，应用范围非常广泛，由于西方人习惯分餐制、对食物加工要求较高，对用于加工食品和存储食物等相关产品需求旺盛，利于商用西厨装备行业的发展。早期的商用西厨装备行业主要是指在西式厨房或西式餐厅中使用的厨具用品，包括食品加工、烹调蒸煮、调理一类的产品。

主营业务：厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备

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