炒锅分为全自动和半自动,全自动炒锅是采用进口北海封头,是一次冲压成型的半球形不锈钢锅体
全自动和半自动的区别是在于出料,全自动是一键按钮自动出料,半自动是通过人工手摇翻过出料
加热方式采用蒸汽加热 燃气加热 电加热 电磁加热等加热形式,具有受热面积光 工作效率高 易于操作 结构紧凑 维修方便等特点
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出料是锅体可翻起,出料方便、迅速、彻底,适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。 设备用料与物料接触部分、传动外露部分为304不锈钢,设备主支架为不锈钢拉丝,光亮美观,散热板为铝合金,卫生安全。 全文
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燃气加热爆米花机,炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员烫伤,安全节能。 全文
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先投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其油温可自动控制,还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况.. 全文
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