采用程序自动化控制,参数可通过触摸屏调整,人工按钮操作,可以更加准确的为定量加汤及配锅实现量化标准,有效降低劳动强度,改善操作环境、简化操作工序、提厅翻台率。深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。
只需将汤锅放在定位座上然后选锅底,按大锅再按菌汤,即可打完一次汤,前后不过5秒时间,这就是近爆红大小火锅连锁店的钜兆自动调汤机!自2017年6月现身至今,钜兆自动调汤机迅速风靡各大火锅连锁门店,从初的北京火锅店,到上海的火锅店,再到广州、深圳的火锅店,甚至有消息称小县城火锅店也将采用此设备!
本产品是应用于火锅店内专门用于火锅底锅加汤的定制设备,可以实现自动补水、自动补汤(将熬制好的菌汤自动向中转仓补给)、自动水温控制、自动定量灌装、自动配方兑汤、自动油料添加、防滴漏、防干烧、防溢水的多项报警提示等功能,深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。
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