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海珠食材配送真的环保吗?
  • 生鲜食品的配送,对温湿度等要求非常高。据统计,目前生鲜行业平均耗损率为10%~20%,这些都是行业性痛点与门槛,也是供应链下半场的竞争关键点。

  • 有先见之明的食材商意识到这个问题,开始通过自建冷库仓储、组建自有物流配送体系来缓解这一现象,可直接减轻耗损3%~5%左右。

  • 众所周知,餐饮行业的命脉在供应链,是企业降本提效的核心所在。 究其原因在于,餐饮业是受上游材料质量、功能和产品性能影响较大的产业,优化的供应链不仅可以提高餐饮业的原材料的质量,更有利于降低餐饮业的成本。

主营业务:蔬菜配送,食堂承包,厨师租借,农产品种植

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